北京市海淀區唐人美食職業技能培訓學校是中國本土餐飲培訓知名品牌，成立于1989年，是北京市飲食行業協會教育培訓基地，中國烹飪協會、北京工商聯烘焙業公會、世界中餐業聯合會會員單位。成立以來一直以短期職業技能培訓為主，為北京市餐飲行業、西點烘焙行業等領域培養了大批優秀人才。是一所集技能培訓、就業安置、創業扶植為一體的綜合性職業教育機構。
學校立足北京、服務北京、面向全國。陸續成立西點培訓中心、中餐技術中心、創業技術中心，開設有中西式烹調師、中西式面點師四大專業百余個相關技術專修班，掌握了一整套適合行業、市場的培訓方式。無論在教學、產品研發、學員就業、創業扶持等方面都具備一定的競爭優勢。
北京唐人美食學校總校坐落在北京海淀區西客站，比鄰中華世紀壇、軍事博物館，地理位置四通八達，公交地鐵交匯，特別方便學生學習。學校每年畢業生2000余人，并承接企事業、部隊院校等單位的送教上門工作。經過近29年的努力，已有不計其數的學員活躍在烘焙以及餐飲領域，其中很多人已經成為行業的中流砥柱。
學校擁有一大批技術過硬、精通專業、熟悉教育的專業骨干，很多企業、學校優秀的人才資源被吸引到我校教育平臺上來。我校擁有教學研發、培訓和質檢三個團隊，保證學校的教學質量和學員的學習質量，課程產品始終處于行業的前沿；保證所教產品必須符合學校要求、行業標準和市場需求，保障學員的合法權益。
近年學校把企業訂單式培訓、小投入創業技術和家庭廚藝興趣培訓作為工作重點，收到了良好的效果。訂單式培訓使學員入學就等于就業，解決了學員就業的后顧之憂；小投入創業技術培訓為有志自主創業的學員提供了更多的幫助；家庭廚藝興趣培訓為熱愛廚藝的業余愛好者提供了良好的學習平臺。
今天，唐人美食職業學校無論在烘焙業或是餐飲業，均已具備一定的知名度與行業號召力，每年校內2000余人次、校外1000余人次的培訓體量，就是在全國培訓領域也是有目共睹。除了行業工會、協會大力支持外，特別受到北京市海淀區政府、人力資源和勞動局鼎力扶植，企業與學員的認知度逐年提升，不斷得到新聞媒體的關注報道和政府主管部門的表彰。
“大學非大樓之大學，乃大師之大學”，秉承這樣的教學理念，我們始終貫穿“把學校做小，把學員做大”的精神，盡量壓縮辦學規模，把精力集中在培訓、創新、就業、創業為主體的核心任務中來，29年過去了，追求卓越我們始終義無反顧……
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